酒人（さかびと）

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三月の頭に引越しが正式に決まりました。

今のアパートともあと一ヶ月でおさらばですよ♪

両サイドに住んでるやかましい大学生ともサヨナラです！

嬉しくて涙が出そう…


これで新居での休日は昼寝をしながら、静かにバッハが聴けそう

  

お酒も体が元気だからこそ飲めるんですね

風邪で数日死んでましたｗ


人間、体調が本当にきついくてどうしようもない時


お母さん…

助けて…


ってリアルに感じるもんなんですねｗ

今度会ったら親孝行の一つでもしときます。  

『マスター。ウィスキーをトゥワイスアップ（氷もいれない常温のウィスキー）で！！』

一度は言って見たいものです。



以前年輩の方と飲んだ時に頼んだことがありますが、

40度はあったから舌がしびれました。


まだまだ若造の私にはウィスキーコーク（コーラで割ったカクテル）がちょうどいいです。

  

マクドナルドのハンバーガーが２個

本日のビールのつまみです。


めちゃくちゃ合う！そしてうまい！

これを言うのも二度目ですが、

マクドナルドのドリンクメニューにビールを追加するべきです


二杯目はいつものホッピー割りをきゅうりのきゅーちゃんと共に…、

白いご飯とも合いますが、

僕の中ではお酒にも合うと思います。

うん！

ごちそうさまです！  

やっと部屋決まりました！！！

家賃も部屋の内容も満足いく結果です！

しかし、これからが本番です！

退去願い、ガス・水道などの変更、家具の輸送、

いや～　早くすべてを終えて、新居で酒が飲みたいものです。

新しいバイト先もほぼ決まり、またやることいっぱいの時期が到来です。



辛いことは自分の人生への投資です！

その辛さの中に楽しさを見つけることが大切

って学校の先生が言ってました。


まったくそのとおりです！

  

また住宅会社に行ってきます。

部屋探しです！

今度の会社さんは対応も良さそうだし、いい物件を持ってそうな雰囲気です。

なんかテンション上がってきました！

そりゃあ

今も酔ってますもん！！

今日も二階堂です。

大分の大地が生んだ麦の味です！！！


新しい部屋にはお酒をいっぱい飾ろうっと！

業務用のガラス冷蔵庫（酒用）も欲しいですよ（＾＾）
  

あの定食屋の味噌汁は味噌汁の領域を私の中で越えた

料亭の御御御付けと肩を並べると思う

甘口の中に感じる確かな深み

酒と通ずるものがそこにはあった。

日本人でよかった  

本日のおつまみはこれまた友人の熊本土産

馬刺し

スライス玉ねぎと共にしょうが醤油で頂く熊本の味

歓喜のシンフォニー

ビールがうまい！！！


しかし、焼酎に移行する時に気づく

ホッピーが冷蔵庫にもうない！！

だが、時既に遅し

もう飲んでいて買いにいけない。



あ～ぁ

ホッピー専用冷蔵庫でも買おうかな…

  

時間は流れるんですね

ゆっくりと、変わらずに、誰にも平等に



少し日本を旅してきました。

総移動距離3000㌔以上

旧友にあったり、観光地をまわったり、大都会の夜の街に埋もれてみたり



自分を変えるきっかけに旅をする人がいます

僕もそうです。

でも、今度も自分自身が変わった実感がしません。


まったく、変わったのは財布の中身くらいかも（笑）


そんなことを考えつつ、友人の熊本土産の馬刺しの燻製肉をかじり

琥珀ヱビスを飲んでます。

また旅をしよう。

でもその前に、今日は寝よう。
  

友人の家でだされたおつまみ

名前は忘れたが、かまぼこにわさびを挟んだおつまみを

発見してしまった。

うまい！！！

かまぼこの甘さの後にわさびのつーーんっとした感じ

日本酒（冷）が合いそうな予感

さっそく本わさびとかまぼこを買いに行くとします。

My酒蔵の富山県の立山がパートナーを待ってますよ

  

だいたいBarで頼むカクテルはビルドでできるロングドリンクタイプ

（お酒の液を入れて、割る飲み物を入れて混ぜるだけのタイプ）

がほとんどです。

シェーカーはいちいち洗うのが面倒だし、お客が単位時間あたりで大勢くる店（2～3000円飲み放題系）は

グラスも洗う手間も考えてシェーカー、カクテルグラスすら置いてない店も多いでしょう。

しかし、最近急にちゃんとフルセットそろってる店で飲みたくなってきました。

そこで、知り合いに一軒、一番街付近の店を紹介してもらいました。

行くからには私自身のカクテルの知識も向上させなければいけません。

せっかくちゃんとしたお酒を作っていただけるマスターにこちらも感謝の意をあらわしたいですからね。


せめてスタンダードなカクテルのベースは覚えたいですよ、

本で確認しましたが、

もうすっかり忘れてました（泣）

  

初詣に行ってきました！！！！！！

おみくじは

大吉ですよーーーーー！！！！！！！！

5年ぶりですよ！！！！！！！！！！！！！！！！！

今年はやっぱりスゴイ！！！

人生塞翁が馬っていうけど、

うれしい時は喜びたいんですよ！！！！！！！！！！！！！！

  

高校生の時、学校帰りにマックに寄ったらハンバーガーにはコカコーラだった。

これは最強の組み合わせだと思っていました。


しかし、大学に入って以降

酒を飲むようになって、その最強の組み合わせを脅かす存在が現れた。

『ハンバーガーとビール』

味が濃く、脂肪分をたっぷり含むマックのハンバーガーは

裏を返せば居酒屋の定番メニューと恐ろしいほど似ている。


昼間ならともかく、もし夜にマックに行き

バリューセットを頼み

店員に『お飲み物は何になされますか？』

と聞かれたら、

『ビールで』

と言いたくなるのは、果たして私だけでしょうか？



  

ハッシュドビーフではありません

ハッシュドポークです！

牛肉は高いので、豚肉です。

しかもたまねぎ増し増しです。

大好物なのでついつい作りすぎました！！

１２人分ほど（笑）

一人暮らしなのにど～すっかなー（笑）


明日の朝ごはんもこれで決まりですね！


それと共に味わうお酒は

今日もホッピー！！今日は中々をベースにいってみます  

セブンイレブンのおでん

みそだれで食べるウィンナー巻き、たまご、大根

二階堂をホッピーで割る

計367円で味わえた今日の幸せ



  

やっぱり何にか苦労した仕事の後のお酒の方がなんとなくうまい気がします。

年越し年明けのお酒も大好きだが、

やはり、仕事→シャワー→（おつまみ作成）→ビール→焼酎→昇天

のコースが自分に合ってる気がします。

ビールの注ぎ方は個人個人で異なりますが、

冷えたジョッキに描かれる黄金比の泡と液体の姿は神々しく輝く芸術の領域

泡のクリーミーさで選ぶヱビス、一番絞り

液体本体のキリッとしたキレのあるスーパードライ

その中間とも思えるモルツ

私達はビールを愛しています。


あと、ビールに一番合う食べ物は個人的にお寿司の気がします。

  

年越し年明けで飲み過ぎました（笑）

今日は水飲んで、味噌汁で肝臓をいたわりながら寝ます。

みなさんも飲みすぎには気をつけてくだい（笑）